Znajdź przepis

Zielone ogórki sałatkowe oraz rzodkiewki myjemy oraz kroimy w cienkie plasterki. Cebulę kroimy w krążki. Tak przygotowane składniki wrzucamy do misy, mieszamy, solimy oraz dodajemy świeżo mielony pieprz. Jogurt naturalny łączymy z serkiem homogenizowanym, wyciśniętym z połowy cytryny sokiem...

Cebulę kroimy na drobne kostki, dusimy na złoto na patelni z dodatkiem zmiażdżonego czosnku. Do cebuli i czosnku dodajemy pokrojone w plasterki pęto kiełbasy oraz sparzone i rozdrobnione pomidory. Całość dusimy. Następnie odcedzamy puszki fasoli i kukurydzy i dodajemy do pozostałych składników.

Ryż w woreczkach przemywamy wodą i gotujemy. Filety z kurczaka myjemy starannie, osuszamy za pomocą papieru i kroimy na kawałki. Warzywa myjemy i kroimy w paski i krążki (por) – brokuły w różyczki.

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, a następnie kroimy na plasterki. Paprykę kroimy w paski po wycięciu gniazd nasion, cebulę w prążki. Na rozgrzanej patelni smażymy cebulę na złoto z dodatkiem soli, następnie dodajemy paprykę z odrobiną wody, a na końcu dodajemy pokrojone w plasterki ziemniaki i całość podsmażamy.