Badania naukowe po raz kolejny potwierdziły korzystny wpływ warzyw i owoców na zdrowie. Jak donosi magazyn Public Health Nutrition, naukowcy z Boston University School of Medicine sprawdzili wpływ codziennej dawki warzyw i owoców na ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych wśród ciężarnych kobiet. W badaniu wzięło udział 1000 ciężarnych. Wyniki prac badawczych wskazują, że kobiety, których dieta była najbogatsza w warzywa i owoce (6 – 7 porcji dziennie) były najmniej narażone na infekcje górnych dróg oddechowych. Ryzyko infekcji spadało o 26% w stosunku do ciężarnych, spożywających mniej warzyw i owoców.

Rekomendowana ilość warzyw i owoców to pięć porcji. Jednak autorka badań prof. Martha M. Werler podkreśla, że w okresie ciąży zapotrzebowanie na warzywa i owoce wzrasta.

Ciąża to szczególny okres w życiu każdej kobiety, gdy należy unikać wszelkich infekcji i zwrócić wyjątkową uwagę na zdrowie. Niestety jesień i zima niesie ze sobą zwiększone ryzyko zakażenia górnych drug oddechowych, czyli zaostrzonych nieżytów nosa, zapaleń gardła, angin, zapaleń zatok czy krtani. Dlatego w profilaktyce przeziębień i grypy należy uwzględnić codzienną porcję warzyw i owoców, która wzmocni odporność organizmu i zmniejszy ryzyko infekcji. Warto również pamiętać, że nie tylko ilość porcji się liczy ale także ich różnorodność. Tylko spożywanie rożnych warzyw i owoców zapewni Ci dostarczenie wszystkich niezbędnych składników pokarmowych i wpłynie korzystnie na odporność organizmu.

Porcja owoców

Porcja to jeden średniej wielkości owoc, warzywo lub szklanka soku.

Patrycja Bydlińska

 SłabyŚwietnyOcena ogólna: