Gorzka czekolada nie tylko wpływa korzystnie na nasze samopoczucie i zdrowie serca, ale również, jak wskazują najnowsze wyniki badań naukowych, na wzrok i funkcje poznawcze mózgu. Jak donosi magazyn Physiology and Behavior, badacze z University of Reading, sprawdzili jaki wpływ ma ciemna czekolada na wzrok i proces zapamiętywania.

Bakłażan in. oberżyna nazywany był niegdyś „gruszką miłości”. Skórka owocu jest bogatym źródłem antocyjanów. Spożywanie bakłażanów jest szczególnie zalecane w przypadku osób cierpiących na niedomaganie wątroby.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Zazwyczaj myśląc o sałacie wyobrażamy sobie warzywo o kulistym kształcie, charakteryzujące się dużymi, delikatnymi liśćmi o intensywnym zielonym zabarwieniu. Tymczasem jest to opis najpopularniejszej w Polsce sałaty masłowej, cenionej już od starożytności w krajach Europy Zachodniej oraz w rejonie Morza Śródziemnego ze względu na jej wartość odżywczą i walory smakowe.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Truskawki to przepyszne źródło cennych składników odżywczych. To bomba witaminowa pełna przeciwutleniaczy. truskawki chronią przed anemią, oczyszczają organizm i wpływają korzystnie na przemianę materii.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Olej kokosowy - król wśród olejów! Posiada szeroki wachlarz zastosowania. Olej kokosowy jest opisywany jako "najzdrowszy olej na ziemi". Przynosi wszechstronne korzyści pielęgnacyjne. Olej kokosowy znalazł zastosowanie jako środek pielęgnacyjny i kosmetyczny oraz do masaży. Można stosować jako balsam do ciała. Jest idealny do cery suchej i łuszczącej się, swędzącej. Najlepsze rezultaty można uzyskać wcierając olej w jeszcze wilgotna skórę, tuż po kąpieli. Łagodzi objawy związane z łuszczycą, zapaleniem skóry i egzemą. Używany do masażu wspomaga naturalną, równowagę skóry.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Czosnek, a dokładnie czosnek pospolity (Allium sativum), już kilka tysięcy lat temu uprawiany był w Azji, Egipcie i Grecji. Do Polski przywędrował prawdopodobnie w średniowieczu i od tego czasu na stałe zagościł w naszej kuchni. W cebulce rośliny znajdziemy między innymi allicynę, adenozynę, saponiny, flawonoidy, olejek eteryczny, witaminy C i z grupy B oraz sole mineralne – siarkę, żelazo, fosfor, wapń, jod, miedź, magnez, cynk, selen.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Odmiany tego popularnego warzywa różnią się kształtem, wielkością, kolorem, smakiem… Jednak bez względu na to, który rodzaj papryki odpowiada nam najbardziej, warto na stałe wprowadzić ją do naszego jadłospisu. Papryka, nazywana również pieprzowcem, należy do rodziny psiankowatych i pochodzi z Ameryki Środkowej. W Europie pojawiła się prawdopodobnie w XV wieku i od tej pory stała się jednym z najchętniej uprawianych warzyw.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Zielona herbata, której kolebką są Chiny, to jeden z najstarszych napojów świata. Szereg badań naukowych potwierdził jej pozytywny wpływ na zdrowie. Poznaj pięć powodów, dla których warto po nią sięgać każdego dnia.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Gruszki to jedne z najsłodszych owoców. Dlatego jeśli jesteś łasuchem, gruszki z pewnością zaspokoją Twój apetyt na słodkości. Dodatkowo owoc ten dostarcza organizmowi sporą dawkę potasu, błonnika, żelaza, witaminy C, A i E oraz witamin z grupy B.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Zespół obturacyjnego bezdechu sennego ma miejsce gdy chory przestaje oddychać na dłużnej niż 10s podczas snu. Tego typu zaburzenia występują między innymi w przypadku zaawansowanego stadium choroby Parkinsona i mają miejsce nawet kilkadziesiąt  razy w ciągu nocy (30 razy lub więcej), często powyżej 10 razy w ciągu godziny. Zaburzenia oddychania podczas snu dotykają około połowy pacjentów cierpiących na chorobę Parkinsona.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Lobo, golden delicious, reneta, antonówka – to tylko kilka spośród kilku tysięcy odmian jednego z najpopularniejszych owoców. Bez względu na smak, wielkość czy twardość, jabłka zawierają wiele cennych składników odżywczych, które dbają przede wszystkim o kondycję układu pokarmowego i naszego serca. Co kryją w sobie jabłka?

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Awokado, nazywane również owocem maślanym bądź smaczliwką właściwą lub amerykańską, pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki Środkowej i Południowej, a w Europie pojawił się dopiero w XVII wieku. Bogatym źródłem składników odżywczych i cennym surowcem kosmetycznym jest zarówno miąższ owocu, jak i pozyskiwany z niego olej.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Pokaźnych rozmiarów pomarańczowe warzywo kojarzy się przede wszystkim z jesienią i amerykańskim świętem Halloween. Tymczasem miąższ i pestki dyni stanowią bogate źródło wielu składników odżywczych.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Czerwona herbata nie bez powodu uznawana jest za jedną z najcenniejszych odmian tego napoju. Jej smak, choć dla niektórych zbyt gorzki, i zdrowotne właściwości doceniane są już od niemal 2000 lat.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

W chłodne wieczory warto rozgrzać się kubkiem mleka z dodatkiem aromatycznych przypraw i miodu. Napój jest szczególnie polecany gdy złapie nas przeziębienie. Tak przygotowane mleko wzmacnia odporność, działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Rozgrzewa i ułatwia zasypianie. Łagodzi kaszel i chrypkę.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

W długie jesienne wieczory pij zieloną herbatę, by wzmocnić swój organizm codzienną dawką antyoksydantów. Zielona herbata zawdzięcza swe właściwości zdrowotne bogatej zawartości  katechin, związków należących do grupy flawonoidów. Katechiny wpływają korzystnie na odporność organizmu. Są także silnymi antyoksydantami...

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Mango jest owocem wiecznie zielonego drzewa, uprawianego już od ponad 5 tysięcy lat i osiągającego wysokość 40 metrów. Owoce są słodkie, aromatyczne oraz bogate w witaminy i minerały.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Słodki i aromatyczny ananas najlepiej znany jest osobom zmagającym się z nadwagą. Owoc ten ma jednak również wiele innych zastosowań zarówno w lecznictwie, jak i w kosmetyce, a wynikają one w głównej mierze z zawartości drogocennej bromelainy.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Ten egzotyczny owoc od wieków stosowany jest przez mieszkańców Ameryki Środkowej do leczenia różnorodnych schorzeń, przede wszystkim trawiennych. Papaja została doceniona również w kosmetyce, gdzie znajduje zastosowanie w zabiegach peelingujących.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna:  

Owoce krzewu malinowego są niezwykle aromatyczne i smaczne, a równocześnie zawierają całą gamę witamin i minerałów. Możemy delektować się świeżymi owocami, jak i przyrządzonymi z nich konfiturami, nalewkami, galaretkami czy sokami.

 SłabyŚwietnyOcena ogólna: